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viernes, 30 de mayo de 2014

Comunión de Laura


Laura hizo la comunión el día 17 de mayo. Es la misma niña a la que poco antes había hecho el pastel de La Voz Kids para su cumpleaños. Tenían todo pensado para el evento: pastel, regalos, decoración, ... Todo clarísimo respecto al pastel (colores y pisos), pero dejándome vía libre con la decoración del mismo. Sus premisas: blanco, 3 pisos, con flores lilas y purpurina. La muñequita para coronar el pastel ya la tenían comprada, así que este tema resuelto.

Como el pastel iba a ser todo en blanco y lila, usé varios tonos del mismo color para los diferentes adornos, degradando el color con blanco. También querían su nombre en galletas, y con purpurina. Adorné las letras con florecillas iguales a las del pastel y as situé justo delante de la bandeja.
 

Querían regalar galletas decoradas a los niños, con los mismos tonos del resto. Pusimos cuatro en cada uno de los dos cestitos de mimbre, y algunas otras más las apartamos. Todas son de temática primaveral: flores, mariposas, manzanas, y, por supuesto, corazones, que les gustan tanto a las niñas. Recorté unos cuantos corazoncitos con la troqueladora,iguales a los que llevaba cada galleta con el nombre y la fecha, para adornar la mesa.


Así dejamos la mesa con las cosas que llevábamos y algunas más que colocamos:


Y así quedó finalizada, con los globos a juego y todos los detallitos que faltaban. Preciosa. Se nota que todos los detalles estaban pensados y preparados con cariño.


Aquí os dejo  la protagonista, Laura, una niña encantadora y dulce, un amor, y guapísima con su vestido blanco con florecillas. Su madre me decía que a quién habrá salido tan amorosa, vaya pregunta, está clarísimo: a su madre.


Gracias familia por dejarme participar en este día especial para todos, ha sido un verdadero placer. Nici, la foto de tu niña mandándome un beso desde allí me robó el corazón.

Para los que podáis acercaros, el restaurante merece una visita. Se llama "Tanta", en el centro de Barcelona. Un restaurante de los muchos que hay del famoso chef peruano Gastón Acurio. Un restaurante precioso, acogedor, limpísimo, con un personal muy agradable, y un olorcillo que salía de la cocina que ni os cuento. No lo conocía, pero me he prometido volver como clienta

Espero que os haya gustado, ¡nos vemos en la próxima entrada!.

sábado, 6 de julio de 2013

Pastel de comunión para Paula

 
 
Paula es la hija de Merche, una antigua compañera del colegio. Hizo la comunión a finales de mayo, y le gustó mucho el pastel que hice para otra comunión el año pasado. Aquel era todo en tonos rosa y blanco, pero Paula quería las flores en rosa y lila (qué decir, no me cuesta nada introducir ese color en mis pasteles, ya sabéis que me encanta, je je).
 
Merche me envió una foto de su niña con el vestido, e hice una reproducción de ella (aunque me olvidé la diadema de florecillas, ups, me di cuenta demasiado tarde).
 
Las galletas con el nombre tenían un borde de purpurina, y las puse rodeando el pastel.
 
Aquí os dejo unos detalles del pastel:
 
 
La comunión se celebró en un restaurante encantador en el Port Olímpic. Siempre hay mucha gente por allí, me gusta mucho esa zona, pero la verdad es que hacía mucho que no iba por allí. Claro, solía hacerlo antes de tener niñas, ya sabéis...
 
Prepararon una mesa en el salón del restaurante, en un ventanal. El día había estado medio nublado, pero en aquel momento entraba un sol que me espantaba, pensando en el pastel. Además las fotos salieron regular con tanta luz, aunque bajé los estores. Y yo con cámara nueva que no había tenido ni tiempo de investigar, en fin.
 
Espero Paula que fuera un día especial y que te gustara el pastel. Me gustaron mucho los detallitos para los invitados, unas latas con su foto y alguna sorpresilla dentro ¿qué sería?.
 
Y a vosotros espero que os haya gustado el pastel, nos vemos en breve que tengo otro post pendiente, donde nos vamos de ruta. ¡Un abrazo y a disfrutar del veranito!
 

sábado, 2 de marzo de 2013

Pastel Minnie Mouse para Daria


Me encargaron un pastel de Minnie Mouse, rosa con topos blancos, y con el nombre y los años en galleta. El resto como quisiera (eso es lo que más me gusta que me digan, je je je).
 
Encontré un dibujo de Minnie con alitas de angel que me pareció monísimo, toda vestida de rosa y blanco, con purpurina. Entre las miles de imágenes no me costó decidirme por esta.
 
He querido romper un poco el rosa y el blanco, colores predominantes en el pastel, con pequeños toques en negro, color presente en el personaje, añadiendo el lazo que cubre la bandeja y las pequeñas estrellitas. Me gusta mantener esa armonía de colores en los pasteles.
 

Me peleé mucho con la nariz de Minnie, y al final no quedó muy marcada, pero estoy contenta con el resultado general del modelado. Minnie se vistió especialmente para esta ocasión, con su traje rosa con purpurina. Y las alitas le dan un toque muy dulce, un angelito para otro angelito.
 
Daria, espero que haya sido un día especial y que te haya gustado el pastel, está hecho con mucho cariño.
 
Y a vosotros, espero que os haya gustado. ¡Hasta la próxima!
 

domingo, 11 de noviembre de 2012

Pastel ninfa del bosque para Claudia

 
En mi entrada anterior os hablaba del primer pastel de Tom y Jerry que hice, uno de los primeros. Pero el pastel de Hello Kitty que hice para mi sobrina para su cumpleaños el año pasado fue el primero. Un año ha pasado ya desde ese primer pastel, y la fascinación que tenía por las galletas decoradas de poco antes dió paso a la fascinación por el fondant y todo lo que se puede realizar con los diferentes tipos de pasta de azúcar.
 
Mi sobrina ha cumplido ya 6 años, y quise hacerle este pastel express, improvisado, y en rosa. La figura fué totalmente improvisada y express también. Es algo así como una ninfa de las flores, descansando en una gran flor. El vestido está hecho con el cortador de pétalos de peonía (con pasta haciendo aguas en blanco), y el pelo también es una flor. Para quien conozca las muñecas Kimmidoll, la cara la he copiado de la muñequita que me compré hace poco, son preciosas. Le ha quedado una expresión la mar de tierna, y es bien facilita de pintar.
 
 
Las alas las hice en forma de mariposa y con purpurina.

 
Y, como no, unas florecillas, primrose esta vez, jugando con los tres tonos del pastel. ¿Alguna vez os he dicho lo que disfruto haciendo flores? ¿No?


También hice su nombre en galleta. No veas como volaron, los niños estaban alrededor mientras desmontaba el pastel para cortarlo esperando coger una galleta, una flor o una bola de fondant. Y tampoco esperaron a que sacáramos los platos de la cocina, se lo comieron allí mismo.
 

Bueno Claudia, muchas felicidades, cómo crecéis todos. Ya sabes que tus primas se lo pasan genial en tu casa, sobretodo pintándose la cara. Un abrazo muy grande.
 
Y a vosotros, gracias por leerme, nos vemos pronto.

lunes, 30 de julio de 2012

Pastel Campanilla


Júlia es una amiguita de la clase de mi hija pequeña. Le encanta el color rosa y también Campanilla. Así que estos eran los dos requisitos que pidió Raquel para su niña.

Al principio me planteaba como hacer pastel, porque no me imaginaba rosa y verde juntos. Incluso cogí un programa de dibujo para buscar los tonos y ver como quedaba, porque algo verde tenía que poner en los adornos.

En la foto se vé que tenía exceso de luz, hice las fotos corriendo y a la hora que las hice entraba un montón de luz por la ventana. El tono de rosa era más subido que en la foto, y el verde lima (me encantó, no había usado este colorante sin mezclar aún) sí se aprecia, pero refleja un montón la luz.

Las letras en galletas las decoré con glasa verde lima y con unas florecillas cuyo centro eran 3 non-pareills rosa, de tono casi igual que el pastel. El resto de flores lleva el centro de color verde lima igual.

A las mariposas les apliqué una tira de glasa y purpurina (es para volverse loca la purpurina), y hasta conseguí que se apreciara en las fotos.

Que tierna es Campanilla, todo un clásico que aún sigue enamorando a los niños. Con su moñete, esos ojos azules, y sus alas, y ese tintineo que emite al volar.

Por fin conseguí pintar una cara medio decente, pero necesito un curso de maquillaje... Además, Campanilla sufrió un accidente y quedó con la nariz chata, así que tuve que pegarle otra naricilla, porque sin ella ya no es Campanilla.


El domingo fué el día especial de Júlia. Ha tenido una hermanita hace poquito y quienes tengáis más de un hijo ya sabéis lo dificil que es para los mayores, así que hay que regalarles sus momentos especiales. Y ella lo tuvo.

Raquel me mandó dos fotos hechas con el móvil. Una era super divertida, pero estaba movida y por eso no la pongo. Eso sí, quedará en nuestro recuerdo como se lanzaba a por el pastel, ja ja ja. La otra es ésta del corte, como podéis ver, y petición especial de ella, bicocho de chocolate, almíbar de fresa y relleno de ganache de chocolate negro. Una bomba chocolateada que no veáis como olía.

Normalmente nivelo los bizcochos para que queden rectos, pero este quedó con una forma redondeada super bonita y regular, por lo que lo dejé con esa forma. Pensé en hacer como una flor, con grandes pétalos, pero al final decidí  no hacerlo. Creo que le ha dado un aspecto muy dulce así.

Ha superado el calor de este fin de semana, porque esperé a última hora para forrar y pegar todos los adornos que tenía preparados. No sé que hubiera hecho sin el aire acondicionado.

Espero que os haya gustado y nos vemos en la próxima entrada, que estoy esperando a ver si mi hermana hio foto del pastel montado con la Pop Pixie. ¡Hasta pronto!

domingo, 29 de abril de 2012

Pastel Acueducto de Segovia

Heliodoro es el abuelo de Mónica, amiga mía desde mi más tierna infancia, y de la que ya os he hablado en varias entradas.
Para celebrar sus nada más y nada menos que 89 años ha invitado a comer a toda su familia. Mónica pensó que sería un regalo especial una tarta personalizada. Él es de Segovia. Segovia es una de las ciudades españolas que tengo pendiente de visitar. Para mí pensar en Segovia es visualizar el acueducto y el cochinillo asado (sí, me gusta comer, y España es un monumento gastronómico por completo). Perdonadme los segovianos mi desconocimiento del lugar. El cochinillo no lo veía yo en un pastel, jaja, así que quedamos en hacer el acueducto.



La primera idea era hacerlo con fondant, pero al empezar a recortar no lo vi claro, no iba a quedar bien. Y recortar piedrecita a piedrecita para componerlo en el pastel no era viable. Encontré un dibujo esquematizado del acueducto y lo copié, pintándolo con pintura comestible y pincel. Le añadí un poco de sombreado y lo puse en el pastel como si fuera un cuadro.

Heliodoro se ha aficionado también a los Sudokus (yo he llegado a tener auténtico vicio con esto, me lo descargué en el móvil y todos los viajes en tren hacía ssudokus) y me pareció divertido poner un Sudoku cayendo por la parte de atrás.


Ha sido un pastel diferente, una hora entera pintando con mi pulso tembloroso. A Mónica le ha gustado mucho. Espero que lo pasen estupendamente hoy en la comida y que a su abuelo le guste el detalle, que es en realidad el verdadero objetivo del pastel.

Es un bizcocho de vainilla con almibar de fresas, y relleno de ganache de chocolate negro con trocitos de chocolate negro y blanco. (¡¡¡Y yo a dieta!!!)

Y a vosotros espero que os guste también. La semana que viene me espera con mucho trabajo, uno de ellos preparar mi cumpleaños. A ver si me da tiempo de hacer el pastel que me gustaría, que ya se sabe que en casa del herrero...

Sed buenos y disfrutar de la familia ¡Hasta la próxima!

viernes, 23 de diciembre de 2011

Tarta Tintín



Dolors quería una tarta especial para el cumpleaños de su hijo Pablo. Siempre le han gustado las aventuras de Tintín, así que me preguntó si podía ser, y que además fuera de chocolate blanco.



Pensando en como decorar la tarta con la premisa de la cobertura blanca (que me da cierto respeto), y buscando imágenes de Tintín, encontré una del libro "El Templo del Sol", en una escena donde van por las montañas nevadas en busca del templo, con su túnica de colores, mirando sorprendido hacia arriba. Esta, pensé, es ideal por la nieve, así que me puse manos a la obra.

Es mi segundo modelado, y mi primera figura humana, así que a pesar de que las formas de este personaje no son difíciles, me ha costado bastante. Mis hijas se reían de ver la cabeza por un lado, los brazos po otro, era como el museo de los horrores. Pero estoy contenta con el resultado.

¿Pero por qué estará tan sorprendido Tintín?




Ah, porque ha descubierto que es el cumpleaños de Pablo y que cumple 23 años ya. Me gusta mucho como quedan las galletas con glasa negra, y está tan rica...



Tintín está hecho con pasta de goma. He podido comprobar la diferencia entre dos marcas, y nada que ver, esta queda mucho mejor que la que compré al principio. La túnica iba a ir pintada con unas rayas rojas, pero al final no me atreví, por miedo a estropear la figura.





Y aquí tenemos a su inseparable amigo, Milú, hecho de fondant. Después de hacer a su dueño, el perrito me pareció fácil.



El bizcocho es de yogur con mandarina, el almíbar de zumo de mandarina y un toque de Benedictine que le cogí a mi madre para probar, y relleno de trufa. La cobertura es ganaché de chocolate blanco adornado con trocitos de chocolate negro, que compré sin saber muy bien para qué utilizarlos y les busqué la utilidad rápidamente.



Espero que os haya gustado, ¡hasta la próxima entrada!